Rechtliches

Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und anderer nationaler Datenschutzgesetze sowie sonstiger datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist:

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

2.1 Umfang der Verarbeitung personenbezogener Daten

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers. Eine Ausnahme gilt in solchen Fällen, in denen eine vorherige Einholung einer Einwilligung aus tatsächlichen Gründen nicht möglich ist und die Verarbeitung der Daten durch gesetzliche Vorschriften gestattet ist.

2.2 Rechtsgrundlagen

Soweit wir für Verarbeitungsvorgänge personenbezogener Daten eine Einwilligung der betroffenen Person einholen, dient Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO als Rechtsgrundlage.

Bei der Verarbeitung von personenbezogenen Daten, die zur Erfüllung eines Vertrages, dessen Vertragspartei die betroffene Person ist, erforderlich ist, dient Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO als Rechtsgrundlage.

Ist die Verarbeitung zur Wahrung eines berechtigten Interesses unseres Unternehmens oder eines Dritten erforderlich und überwiegen die Interessen, Grundrechte und Grundfreiheiten des Betroffenen das erstgenannte Interesse nicht, so dient Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO als Rechtsgrundlage für die Verarbeitung.

2.3 Datenlöschung und Speicherdauer

Die personenbezogenen Daten der betroffenen Person werden gelöscht oder gesperrt, sobald der Zweck der Speicherung entfällt. Eine Speicherung kann darüber hinaus erfolgen, wenn dies durch den europäischen oder nationalen Gesetzgeber in unionsrechtlichen Verordnungen, Gesetzen oder sonstigen Vorschriften, denen der Verantwortliche unterliegt, vorgesehen wurde.

3. Bereitstellung der Website und Erstellung von Logfiles

3.1 Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung

Bei jedem Aufruf unserer Internetseite erfasst unser System automatisiert Daten und Informationen vom Computersystem des aufrufenden Rechners. Folgende Daten werden dabei erhoben:

• IP-Adresse des Nutzers (anonymisiert)
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Websites, von denen das System des Nutzers auf unsere Internetseite gelangt
• Websites, die vom System des Nutzers über unsere Website aufgerufen werden
• Browsertyp und Browserversion
• Verwendetes Betriebssystem

Eine Speicherung dieser Daten zusammen mit anderen personenbezogenen Daten des Nutzers findet nicht statt.

3.2 Rechtsgrundlage

Rechtsgrundlage für die vorübergehende Speicherung der Daten und der Logfiles ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO.

3.3 Zweck der Datenverarbeitung

Die vorübergehende Speicherung der IP-Adresse durch das System ist notwendig, um eine Auslieferung der Website an den Rechner des Nutzers zu ermöglichen. Die Speicherung in Logfiles erfolgt, um die Funktionsfähigkeit und Sicherheit der Website sicherzustellen. Hierin liegt auch unser berechtigtes Interesse an der Datenverarbeitung.

3.4 Speicherdauer

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind. Die Logfiles werden nach spätestens 7 Tagen automatisch gelöscht.

3.5 Hosting

Unsere Website wird gehostet von:

Mit dem Hosting-Anbieter haben wir einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen. Der Hosting-Anbieter verarbeitet die Daten ausschließlich auf unsere Weisung und nur im Rahmen der beschriebenen Zwecke.

3.6 Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit

Die Erfassung der Daten zur Bereitstellung der Website und die Speicherung der Daten in Logfiles ist für den Betrieb der Internetseite zwingend erforderlich. Es besteht folglich seitens des Nutzers keine Widerspruchsmöglichkeit.

4. Cookies, Tracking und externe Dienste

Diese Website verwendet keine Cookies. Es werden keine Tracking-, Analyse- oder Werbedienste eingesetzt, und es findet kein Profiling statt. Ein Cookie-Banner ist daher nicht erforderlich.

Die Website bindet keine Inhalte von Drittanbietern ein. Beim Aufruf unserer Seiten werden keine Verbindungen zu externen Servern aufgebaut, es findet insbesondere keine Übermittlung Ihrer IP-Adresse an Dritte statt.

5. Schriftarten

Zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten verwenden wir die Schriften „Playfair Display“ und „Jost“. Diese sind lokal auf unserem Server gespeichert und werden ausschließlich von dort geladen. Es besteht keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Drittanbietern; eine Übermittlung Ihrer IP-Adresse an Dritte findet nicht statt.

6. Verlinkung auf Google Maps

Auf der Seite „Anfahrt“ finden Sie eine selbst erstellte, schematische Lagekarte sowie einen reinen Textlink zu Google Maps. Google Maps wird nicht in unsere Website eingebettet. Eine Datenübermittlung an Google findet erst statt, wenn Sie diesen Link aktiv anklicken. Es gilt dann die Datenschutzerklärung von Google: policies.google.com/privacy.

7. Kontaktaufnahme

7.1 Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung

Auf unserer Internetseite ist eine Kontaktaufnahme über die bereitgestellte E-Mail-Adresse sowie telefonisch möglich. In diesem Fall werden die mit der E-Mail übermittelten bzw. telefonisch mitgeteilten personenbezogenen Daten des Nutzers gespeichert. Ein Kontaktformular bieten wir nicht an.

Es erfolgt in diesem Zusammenhang keine Weitergabe der Daten an Dritte. Die Daten werden ausschließlich für die Verarbeitung der Konversation verwendet.

7.2 Rechtsgrundlage

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der Daten ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO, sofern die Kontaktaufnahme im Rahmen eines Vertrages oder vorvertraglicher Maßnahmen erfolgt. Im Übrigen ist Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO.

7.3 Speicherdauer

Die Daten werden gelöscht, sobald die jeweilige Konversation mit dem Nutzer beendet ist. Soweit handels- oder steuerrechtliche Aufbewahrungspflichten bestehen (z. B. nach § 147 AO, § 257 HGB), kann die Speicherdauer bis zu 10 Jahre betragen.

8. Bildmaterial

Auf der Seite „Impressionen“ veröffentlichen wir Fotografien aus unserem Restaurant. Soweit auf diesen Aufnahmen Personen erkennbar sind, erfolgt die Veröffentlichung auf Grundlage einer Einwilligung der abgebildeten Personen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO, § 22 KunstUrhG). Diese Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden; wenden Sie sich hierfür an die oben genannten Kontaktdaten.

9. Rechte der betroffenen Person

9.1 Auskunftsrecht

Sie haben das Recht, von uns eine Bestätigung darüber zu verlangen, ob Sie betreffende personenbezogene Daten verarbeitet werden. Liegt eine solche Verarbeitung vor, können Sie von uns Auskunft über Verarbeitungszwecke, Kategorien verarbeiteter Daten, Empfänger, geplante Speicherdauer sowie Herkunft der Daten verlangen (Art. 15 DSGVO).

9.2 Recht auf Berichtigung

Sie haben das Recht, unverzüglich die Berichtigung Sie betreffender unrichtiger personenbezogener Daten und die Vervollständigung unvollständiger Daten zu verlangen (Art. 16 DSGVO).

9.3 Recht auf Löschung

Sie haben das Recht, die Löschung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten zu verlangen, sofern einer der in Art. 17 DSGVO genannten Gründe zutrifft.

9.4 Recht auf Einschränkung der Verarbeitung

Sie haben das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen, sofern eine der in Art. 18 DSGVO genannten Voraussetzungen vorliegt.

9.5 Recht auf Datenübertragbarkeit

Sie haben das Recht, die Sie betreffenden personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten (Art. 20 DSGVO).

9.6 Widerspruchsrecht

Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten, die aufgrund von Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO erfolgt, Widerspruch einzulegen (Art. 21 DSGVO).

9.7 Recht auf Widerruf der Einwilligung

Sofern die Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, haben Sie das Recht, Ihre Einwilligung jederzeit zu widerrufen. Durch den Widerruf wird die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung nicht berührt (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

9.8 Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Ihnen steht das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde zu, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt (Art. 77 DSGVO). Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist:

10. Datensicherheit

Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre durch uns verwalteten Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, Verlust, Zerstörung oder gegen den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und am Schloss-Symbol in der Adressleiste Ihres Browsers.

11. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung hat den Stand August 2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, sie zu ändern. Die jeweils aktuelle Fassung kann jederzeit unter www.grissinievini.de/datenschutz.html abgerufen und ausgedruckt werden.